ぐるログ①

好きなお好み焼き店を紹介します。

その名も、俺のお好み、通称「Ore-Oko(オレオコ)」名前の通り、こだわりの強そうな店主が焼き方や様々な素材はもちろんのこと、塩にまでこだわりぬいて作った一枚です。広島で有名なお好み焼き店”八昌”の暖簾分けの”ロペズ”のもとで修業をした芸術品を一度は堪能してください。

ネギまみれ

さて、このOre-Okoの店主は、以前、あの世界のTOYOTAに所属し技能オリンピックを目指しながら空手道を続け、実業団の全国大会で3位に入賞した実績の持ち主です。私とは、所属する道場や学校は違いましたが、小学生時代からのライバルで高校生まで一緒に練習をしたり各大会で競い合ってきました。高校卒業後は愛知県のTOYOTAで活躍をしていたのですが、まさか、脱サラをして地元愛媛でお好み焼き店を始めるという変わり者(経歴の持ち主)です。
現在は、SS.KARATE.Schoolの本部道場の「糸東会松空館」に所属してる店主。
SS.KARATE.Schoolのチラシも置いてもらっていますので、是非とも立ち寄ってみて下さい。

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